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El catering es el servicio dedicado a proveer la comida y la bebida en eventos, bodas y celebraciones. También el servicio que prestan los restaurantes. La mayoría de los hoteles y algunos salones de fiestas, proveen este servicio al usar sus instalaciones.
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Lo primero que debemos hacer es establecer un orden de prioridades, decidiendo lo que es esencial para nosotros y determinando aquello de lo que podemos prescindir. A la hora de quitar y poner, debemos ponernos de acuerdo juntos en pareja ...
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Para la decoración del lugar en donde realizaremos la recepción, podemos considerar algunos de los siguientes detalles: la entrada del lugar, la presentación de la comida, la decoración de la mesa de honor y las mesas para los invitados, la pista de baile ...
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Con el inicio de una música escogida para la ocasión, el cortejo comienza a avanzar por el pasillo de la iglesia dejando espacio suficiente entre ellos. El caminar debe ser lento, manteniendo un paso natural y sobre todo a un mismo ritmo.
